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usageCulture20190826.rdf

@@ -19208,16 +19208,6 @@ campagne agricole complète sont par convention comptés en prairie ; Source Agr
         <IRI>/Sarrasins</IRI>
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-        <IRI>/Scorsoneres</IRI>
-        <Literal xml:lang="fr" datatypeIRI="http://www.w3.org/1999/02/22-rdf-syntax-ns#PlainLiteral">http://www.larousse.fr/archives/agricole/page/512#t4301</Literal>
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@@ -19251,17 +19241,17 @@ campagne agricole complète sont par convention comptés en prairie ; Source Agr
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         <IRI>/Scorsoneres</IRI>
-        <Literal xml:lang="fr" datatypeIRI="http://www.w3.org/1999/02/22-rdf-syntax-ns#PlainLiteral">Plante potagère cultivée pour sa racine comestible par l&apos;homme sous forme de légume: le salsifi.</Literal>
+        <Literal xml:lang="fr" datatypeIRI="http://www.w3.org/1999/02/22-rdf-syntax-ns#PlainLiteral">Plante potagère cultivée pour sa racine de couleur noir comestible par l&apos;homme sous forme de légume: le salsifi.</Literal>
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-        <Literal xml:lang="fr" datatypeIRI="http://www.w3.org/1999/02/22-rdf-syntax-ns#PlainLiteral">plante potagère cultivée pour ses racines de couleurs noires. Ses racines sont consommés comme légumes appelés salsifi.</Literal>
+        <Literal xml:lang="fr" datatypeIRI="http://www.w3.org/1999/02/22-rdf-syntax-ns#PlainLiteral">Plante potagère cultivée pour sa longue racine charnue de couleur noire que l&apos;on consomme après cuisson, improprement appelée salsifis dans les circuits de distribution français (espèce Scorzonera hispanica, famille des astéracées). Source Larousse Agricole</Literal>
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-        <Literal xml:lang="fr" datatypeIRI="http://www.w3.org/1999/02/22-rdf-syntax-ns#PlainLiteral">Plante potagère cultivée pour sa longue racine charnue de couleur noire que l&apos;on consomme après cuisson, improprement appelée salsifis dans les circuits de distribution français (espèce Scorzonera hispanica, famille des astéracées). Source Larousse Agricole</Literal>
+        <Literal xml:lang="fr" datatypeIRI="http://www.w3.org/1999/02/22-rdf-syntax-ns#PlainLiteral">Le genre botanique Scorzonera (les scorsonères) regroupe diverses plantes herbacées de la famille des Asteraceae (ou Composées), l&apos;espèce la plus connue étant Scorzonera hispanica, la scorsonère d&apos;Espagne, ou salsifis noir. On dit aussi tout simplement la scorsonère. On en consomme les racines. La plupart des salsifis qu&apos;on trouve dans le commerce sont en fait des scorsonères. Source Wikipédia</Literal>
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